TV 300/330SP TOP
La Linea TV TOP rappresenta l’eccellenza nell’affettatura professionale, distinguendosi dalla linea standard per una serie di miglioramenti estetici e funzionali che massimizzano la durata, l’igiene e la qualità del taglio. Ideale per chi cerca un prodotto premium in macellerie, gastronomie e cucine d’élite.
La Linea TOP, rispetto alla linea standard, si distingue per:
- Pomelleria in alluminio lucidato.
- Costruzione in lega di alluminio trattata anodicamente con il vantaggio di una rapida pulizia ed assoluta igiene.
- Regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm.
- Massima facilità di pulizia, accessibile in tutti i punti.
- L’affilatoio di facile montaggio semplifica il lavoro dell’utente mantenendo efficiente il taglio perfetto.
- Il piatto è montato su cuscinetti a sfera per permettere di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure ed altro.
- Motorizzazione monofase di serie e in opzione con motore Trifase.
- Lama Rasspe 100CR6.
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